乡味儿·秋收 | 会理石榴：薄皮一掰，汁水爆开！ | 农银融媒

金秋九月，川南会理的山野间，层层叠叠的榴园缀满硕果，红彤彤的石榴压弯枝头，微风拂过，满园清甜果香扑面而来。随手摘下一颗，轻轻一掰，薄薄的皮“咔”地裂开，红玛瑙般的籽粒紧紧挨在一起，亮晶晶、水汪汪。捏起一颗放进嘴里，牙齿刚碰到，清甜的汁水就“啵”地爆开，核软得几乎感觉不到。

这就是会理石榴。

▲会理石榴产品展示。

眼下正值石榴成熟采收的黄金期，会理各大石榴产区热闹非凡。漫山榴园硕果累累、长势喜人，田间地头里，果农们手提果篮、俯身采摘，动作娴熟利落；务工人员分工协作，分拣、装筐、搬运有条不紊；各地客商扎堆入驻，现场收购、装车络绎不绝，全程高效有序，一派热火朝天的丰收景象。

▲会理石榴喜获丰收。



北纬26°的“人间仙果”


会理地处北纬26°黄金种植带，坐拥得天独厚的干热河谷气候，全年日照充足、昼夜温差适宜，搭配肥沃透气的优质土壤，为石榴生长、糖分积累、果肉塑形提供了绝佳自然条件。

▲会理俯瞰图。

会理石榴种植历史悠久，早在清乾隆年间的《会理州志》中就有明确记载。数百年传承发展，如今种植面积和产量位居全国八大石榴主产区之首。

目前，会理拥有40万亩优质石榴种植基地，年产量达78万吨，规模和产量稳居全国第一，产业综合产值突破70亿元，品牌价值近50亿元，带动8万余名群众就业，果农人均年收入达3.5万元。

会理石榴以“大、鲜、薄”著称：平均单果重610克，最大果曾创下2.6千克吉尼斯纪录；籽粒饱满、核软多汁，可食部分高达55.7%；果汁富含总糖、维生素C及多种氨基酸，被盛赞为“人间仙果”。

▲会理石榴籽粒饱满。

多年来，会理石榴斩获“中国国家地理标志产品”“中国驰名商标”“中国国际农产品交易会金奖”等荣誉，并通过绿色食品、无公害农产品认证。





丰收季里的增收账


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近年来，会理石榴销售严格落实统一开园、分级采收、分选、定级制度，建立从田间采摘、人工精挑、机器分选到包装保鲜的全流程标准化体系。

依据果重、果形、色泽、品相划分等级、分类销售：特级精品果溢价走高，一级果供需稳定，次级果深加工兜底，市场价格持续走高，真正实现“好果卖好价、优果优价”，让精细化种植成为果农增收的硬核保障。

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石榴产业稳步发展的背后，也有困扰果农多年的难题。八月是管护和采收准备的关键期，农资采购、采收工具更新、果园提质改造都需要资金周转。多数农户没有合适抵押担保，贷款难、资金紧张，常常错过最佳管护时机。

▲农行客户经理在石榴园调研果农资金需求。

“管护到位，采收时果子个头大、品相好，销路才稳。以前每到这个时候就犯难，手里流动资金不够，想升级种植技术、扩大种植规模都不敢动。”种了十多年石榴的种植户王大哥感慨道。

农行四川会理支行了解到这一情况后，深入田间走访调研，贴合石榴生长周期和农户经营实际，推出专属信贷产品。农户无须抵押担保，根据种植规模、经营情况和信用状况即可核定贷款额度。

▲农行客户经理向果农介绍金融产品。

截至今年8月末，农行四川会理支行已累计支持石榴种植户4800余户，辐射带动近万名果农增产增收。

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除精准服务前端种植农户外，农行四川会理支行持续延伸金融服务触角，针对石榴收购、包装、运输、深加工等上下游小微企业和经营主体，投放专项信贷资金，有效破解企业经营周转难题，补齐产业配套短板。

▲农行客户经理走访石榴收购企业。

在金融助力下，会理石榴产业正从传统种植向标准化、精品化、深加工转型，产业附加值持续提升。

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金秋榴香满山野，丰收致富正当时。一口爆汁清甜，一季满载丰收，这颗承载着百年底蕴、凝聚着乡土希望的会理石榴，正带着山野的馈赠，持续铺就百姓增收、乡村振兴的光明大道！

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文字 | 沈苏月 李雪松

图片 | 李雪松


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