炸一盘童年摸的“解猴” | 农银融媒

夜幕降临，江苏省徐州市睢宁县的夜市排档烟火升腾。一盘盘香酥金黄的炸金蝉被端上餐桌，鲜香扑鼻。

金蝉，当地人称“解猴”，既是承载着几代人乡土记忆的特色风味，也是《中国药典》收载的常用中药材。旺盛的市场需求，催生出独具特色的林下金蝉养殖产业，成为不少农户增收致富的新门路。

走进睢宁县养殖户王刚的金蝉养殖基地，林间静谧安然，蛰伏地下的“解猴”静待夜幕降临，伺机破土而出。

对王刚而言，金蝉承载着他的儿时记忆：傍晚时分，乡间孩童结伴摸“解猴”，手电筒的光柱在树林间晃动。如今，王刚用十余年时间，将这份乡土趣味发展成为家门口的“金色产业”。

“我们通过林下套种方式，地上种树、地下养蝉，一地生两金。”王刚介绍，蝉卵入土后，需要在地下蛰伏2年至3年，依靠林木根系养分缓慢生长，待到盛夏夜间集中破土、攀树蜕壳，最终羽化为常见的金蝉。

“基地亩产可达1万多只，近两年本地金蝉市场行情不错，平均价格可以达到每只1块钱。”望着眼前的200亩林地，王刚喜笑颜开。

随着线上线下销路逐步打开，王刚打算扩建基地。但金蝉养殖“三年蛰伏、一朝出土”，从投卵到收获需要跨越数个寒暑，土地流转、蝉卵采购、林地改造、人工管护等前期投入持续增加，资金回笼周期却十分漫长。农业银行江苏徐州睢宁支行了解到王刚的融资难题后，立刻赶赴养殖基地实地核查，结合金蝉养殖产业周期特点，为其量身定制信贷服务方案，及时补齐了生产经营资金短板。

有了这笔资金，王刚顺利推进基地扩建，采购优质蝉卵种苗，完善林地喷灌与管护设施，进一步拓宽线上线下产销渠道。产业规模壮大之后，基地吸纳了周边十余名村民就近务工，从事林地管护、金蝉采收、分拣加工等工作，日子越过越有奔头。

一只小小金蝉，依托林地资源，借助金融之力，已经从乡土小吃蜕变为带动群众增收的富民产业。