乡味儿·秋收 | 甘谷辣椒：天水麻辣烫的灵魂 | 农银融媒

▲甘谷辣椒产品展示。

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毛家坪村村民杨玉芳，深耕辣椒种植逾二十载。她培育的辣椒色泽鲜亮、品相优良，在本地收购市场和消费终端市场都广受好评。2026年春季种植季伊始，杨玉芳已与多家收购商达成订单收购协议，提前锁定了销售渠道。

然而，收到预付款的杨玉芳却犯了愁——扩大种植规模资金不够，不扩大又担心到期无法交付。抱着试一试的心态，她来到了农行甘肃甘谷磐安支行。客户经理详细了解了她扩大种植规模、采购良种和化肥等春耕农资的需求后，立即开展入户调查核实，为其量身定制了金融服务方案。不到3天时间，贷款就发放到位了。

“多亏了农行的贷款支持，你看这批辣椒晾干后就能交付收购商了。”杨玉芳一边晾晒辣椒一边高兴地说。

▲农户将采收的辣椒穿成串方便晾晒、风干。

小辣哥（甘谷县）农业科技有限公司也是受益者之一。这家本土优质企业业务涵盖良种选育、标准化种植、精深加工及电商销售全环节。2026年3月，在企业扩产增效的关键时期，农行甘谷支行主动下沉服务，快速为企业发放贷款。这笔资金精准填补了企业在原料收购、生产加工环节的流动资金缺口。

如今，该公司已建成标准化试验示范田和集约化育苗基地，日加工能力达5吨，研发推出多款高附加值辣椒制品。企业创新运用“公司+基地+农户+电商”的现代化经营模式，辐射带动周边150户农户发展辣椒种植3000亩，吸纳20余名群众稳定就业。

从一个辣椒到一碗麻辣烫，从田间地头到海外餐桌，甘谷辣椒正成为当地群众增收致富的“红色引擎”。今年以来，农行甘谷支行已面向120户辣椒种植户及合作社发放辣椒产业贷款135笔，让辣椒产业越来越红火。

眼下，甘谷的椒田里，红的不只是辣椒，更是农户们越过越红火的日子。