乡味儿·端午情 | 辽阳咸鸭蛋：“嘎嘎叫”的地道 | 农银融媒

走进辽宁辽阳柳壕镇，最动人的风景，不是连天的荷塘，而是沿河两岸、房前屋后随处可见的麻鸭。清晨，薄雾漫过湿地水面，成群的麻鸭结伴入水，戏水觅食；傍晚，夕阳西下，声声“嘎嘎”此起彼伏，成了柳壕最寻常也最热闹的乡音。

▲柳壕镇的麻鸭。

为什么柳壕镇的鸭蛋这么好吃？答案就藏在这独一无二的生态底色里。

柳壕湿地坐拥柳壕河、北地河双河汇流，水域开阔，水质清冽，水草丰茂，鱼虾螺蚌富集。这里的鸭子不圈养、不憋养，终日在天然水域自由活动，渴饮活水，饿食鱼虾螺蚌，再辅以农家杂粮。正是这种得天独厚的原生态散养方式，慢慢养出了柳壕鸭蛋独有的品质：蛋清紧实，蛋黄呈鲜亮的橘红色，无论是鲜食还是腌制，都口感细腻、鲜而不腥、香而不腻，这是普通圈养鸭蛋无法比拟的味道。

▲柳壕镇的鸭蛋。

凭借实打实的品质，原本只在本地流传的乡土俗称“嘎嘎叫”，如今已被辽宁鑫金科技实业集团有限公司注册为专属商标，成了响当当的特色品牌，更入选了“全国名特优新农产品”名录。该公司采用“公司+合作社+农户”模式，蛋鸭总养殖规模超170万只，日加工能力可达150万枚，年销量4亿枚，线上销售覆盖全国。

看似寻常的农家种养，如今已发展成为当地群众稳定增收的特色支柱产业。名气大了，市场稳了，农户们扩产提质的意愿也越来越强。可蛋鸭养殖季节性投入集中、前期成本高。许多养殖户看好市场，有心做大，却常常被资金周转的难题困住手脚。

养殖户吴大哥从事湿地蛋鸭养殖多年，经验足、品质稳，一直为“嘎嘎叫”品牌提供着稳定的优质货源。每年春天，都是养殖最关键的黄金期，也是他资金压力最大的时候。买鸭苗、囤饲料、修鸭舍，处处都得用钱。

今年，农行辽宁辽阳县支行的客户经理主动找上了门。他们深入田间地头，走进养殖场地，摸排真实需求；现场收集资料、核验信息、指导授信，全程让农户“零跑腿”，在家门口就办好了贷款手续。

▲农行客户经理走访蛋鸭养殖户。

资金快速到位，吴大哥顺利购入了优质鸭苗，足量储备了饲料，还翻新升级了鸭舍，放心大胆地扩大了湿地散养规模。

立足柳壕镇特色养殖发展实情，聚焦“嘎嘎叫”品牌上游的源头养殖户，农行辽阳县支行精准发力，投放惠农贷款，截至目前，已惠及农户超50户，从根本上解决了养殖户春季购苗缺资金、日常囤料缺周转、扩大规模缺底气的实际难题。

声声嘎嘎鸣湿地，颗颗好蛋出柳壕。带着湿地清风、河水灵气、农家匠心，更带着金融的温度与托举的力量，柳壕湿地的“嘎嘎叫”鸭蛋，正是从自然里长出来、被乡村产业实实在在滋养出来的原生态好味道。