乡味儿·金品 | 农银融媒邀您品尝“冰淇淋西瓜” | 农银融媒

四月中下旬,山东济南济阳区仁风镇流沙河村的大棚里,一排排藤蔓悬空吊起,一个个圆滚滚的小西瓜挂在半空中。

随手摘下一个,刀尖刚戳进瓜皮,“咔嚓”一声,瓜就裂开了。只见金黄的瓜瓤晶莹透亮,汁水顺着切面流下。咬一口,冰糖的清甜里还带着淡淡的奶香味。

它就是“小兰”西瓜。




01
从餐饮老板到瓜农

摘瓜前,“85后”新农人位遵宅在大棚里查看西瓜长势。

谁能想到,几年前,他还是一家餐馆的老板。

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△位遵宅在大棚里查看西瓜长势。

位遵宅是土生土长的仁风镇人。村里人祖祖辈辈种西瓜,大田种植,靠天吃饭。赶上好年景,能挣点;遇到天气不好或市场波动,一年白忙活。

他看着父母种了几十年地,心里不是滋味。

“传统种法不行,得换个路子。”位遵宅琢磨着。于是,他关了城里的餐馆,回到流沙河村,卷起裤腿下了地。

乡亲们不理解:“城里生意做得好好的,非要回来刨土坷垃?”

位遵宅没多解释。他看准了一样东西——“小兰西瓜。这个品种来自台湾,果型小,单果一斤半到两斤重,皮薄,切开是晶黄的果肉,带着一股淡淡的冰糖奶香味,人称“冰淇淋西瓜”。

可这种瓜娇贵,大田种不了,得进大棚,还得吊起来种。


02
“空中西瓜”的技术活儿

传统西瓜趴在地上长。把西瓜吊起来种,是位遵宅做的第一件“出格”事。

他建起高温棚,冬天育苗,12月到次年1月播种,大棚套中棚、中棚套小拱棚,铺电热线加热。到了4月中下旬,别人地里的西瓜还在生长期时,他的“小兰”已经上市了。等到六月传统西瓜大量上市时,他的瓜早已卖完。

走进他的大棚,一排排藤蔓整齐挂在吊架上。每个西瓜悬在半空,能360度接受光照,果形圆润,品质均匀。

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△大棚里的“小兰”西瓜。

“棚里装了智能温控系统,传感器实时监测温度和湿度。”位遵宅介绍,“温度高了自动通风,低了自动加热。西瓜最怕忽冷忽热,一冷一热就容易畸形。现在好了,糖分积累更充足,品质稳了。”

水肥一体化也跟上来了。水溶肥直接滴灌到西瓜根部,不仅节省了40%的用水量,还让肥料吸收率高达90%以上。对比传统漫灌施肥方式,这种精准施肥技术使西瓜的甜度提升了2至3度。

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△刚坐果的“小兰”西瓜。


03

农行帮了一把

种瓜初期,“小兰”西瓜品质良莠不齐,收益欠佳。位遵宅手里钱不够了。于是,他主动联系了农行山东济南济阳支行的乡村振兴服务队。

济阳支行的客户经理看了他的大棚,问了情况,给他办了贷款。客户经理还专门帮他设计了还款方案——通过分析西瓜销售的季节性和资金回笼特点,将贷款还款方式设置为“按月结息、到期还本”,有效缓解在销售旺季和初期的资金压力。同时,还为他开通了线上手机银行转账手续费减免服务,仅此一项每年就能节省许多运营成本。

“农行的金融服务就像给我的农业项目装上了智能导航。”位遵宅笑着说

△农行客户经理向位遵宅了解资金需求。


04
让西瓜“讲故事”

瓜种好了,怎么卖?

位遵宅想了个点子。仁风镇有项国家级非遗——鼓子秧歌。他把鼓子秧歌的表演视频做成动态二维码,印在包装箱上。消费者一扫,就能看到欢快的秧歌表演,还能了解背后的文化故事。

“消费者觉得买回去不光是吃瓜,还能感受乡村文化。”当地一位经销商说。

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△“小兰”西瓜。


05
直播带货,西瓜“触网”

位遵宅还在田间地头搞起了直播。他的团队每周开播,让消费者亲眼看着西瓜从藤上摘下来、装箱、发货。

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△工人在给西瓜装箱发货。

“农行不仅帮我们推荐了线上销售渠道,还提供了直播带货培训。现在我的团队每周都会在田间地头开展直播,让消费者直观看到西瓜的种植过程。这种透明化销售模式,让客户信任度和复购率都提升了。“位遵宅兴奋地展示着直播数据。

2025年,他的“小兰”西瓜销售额达到144万元,其中线上销售占了35%。

如今,位遵宅经营着17个果蔬大棚,成立了济南盛博农业科技有限公司。他的“小兰”西瓜远销北京、上海、天津等大城市。

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△仁风镇的标准化大棚。

他还想着下一步:利用大棚闲置期种有机蔬菜,搞“瓜菜轮作”;开发鼓子秧歌主题的西瓜文创周边,把产业链再拉长。

“希望通过自己的努力,让家乡的西瓜不仅种得好,更卖得好、讲得好。”他说,“吸引更多年轻人回来,一起用新思维、新技术,把乡村振兴的画卷画得更美。”

聚焦当地西瓜产业,农行山东济南分行累计投放涉农贷款超亿元,惠及西瓜种植、加工、销售农户超千户。

黄河岸边,一座座高标准大棚里,“空中西瓜”挂满藤蔓。直播带货的吆喝声,从田间传向四方。


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文字 | 米惠惠 马金星 

图片 | 马金星

视频制作 | 马金星


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